Vergeet de ijsmachine en zet als kookliefhebber een voedsel 3D printer op je verlanglijst. IKEA ondervroeg 2.000 mensen over de keuken van de toekomst.
Met een voedselprinter is een maaltijd te printen. De inkt van de uitvinders van het MIT is nog maar net droog, of IKEA heeft dit al benoemd dat de innovatie in de keuken van de toekomst. Helaas is deze printer pas in 2040 te koop.
Sommige van de dingen in de IKEA-keuken zijn al binnen handbereik. Het zijn varianten op de technologie van vandaag. Het gaat om dingen als een multi-touch kraan, op afstand bestuurde oven, roll-out snijplanken, genetisch gemodificeerd voedsel en een energie monitor.
Wat meer futuristisch en pas over 30 jaar alledaags in onze keukens zijn voedsel dat groeit zonder grond, 3D-voedselprinter, zelfreinigende oppervlakken en een 3D multi-touch koelkast. Innovatief is ook het interactieve holografische hologram dat informatie over de voedingswaarde geeft, ook na het koken.
De keuken anno 2040 is intelligent en denkt zelf na. Het kan onze stemmingen lezen en hierop automatisch de verlichting aanpassen, bijpassende recepten voorstellen en maakt zichzelf schoon. Ook in 2040 blijft de keuken het hart van menig huis.
